Top Chef Creations 廚神美饌
Soil to Soul 土生花
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Soil to Soul 土生花

東西合璧美食
East / West

「土生花」由備受韓國寺廟料理認證的總廚具辰光主理,呈獻由傳統韓國寺廟飲食文化變奏而成的新派素食料理。

傳承韓國「寺剎飲食」哲學的新派韓式素食料理「土生花」,選址香港尖沙咀購物暨藝術地標K11 MUSEA,由備受韓國寺廟料理認證丶盡得韓國著名于觀法師真傳的弟子具辰光主理,為城中品味之士時尚呈獻由傳統韓國寺廟飲食文化變奏而成的素食料理。

隨着大眾日漸推崇健康飲食,素食文化蔚成風氣;而「土生花」正正提倡以天然、有機及植物性食材製作傳統韓式素菜,旨在加強大眾對素食的關注,同時探索自高麗王朝時代已光芒漸露的健康飲食哲學。

佔地3,380平方呎,「土生花」內設106個座位及三個獨立貴賓房,以現代韓式園林風格設計,既具時尚活力,又不失傳統特色;身處其橢圓形的華麗酒吧位置更可遠眺絕美的維港景致。

 

「廚神美饌」特色菜單

 

餐前小點

廚師精選養生湯

天然半風乾蘋果金針菇沙律

韓國人參天婦羅

韓國白蘿蔔泡菜餃子

甜辣酥炸菇菌

韓式粉絲雜菜腐皮福袋

韓式錦繡炒飯

韓國精緻甜點

 

每位$888 
另加一服務費

Shop 704 K11 Musea 18 Salisbury Road Tsim Sha Tsui
香港九龍尖沙咀梳士巴利道18號K11 Musea7樓704號舖
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