Roganic
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Roganic

西式料理
Western

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以優質的純天然和新鮮食材為中心,香港Roganic於2019年開業擁有獲獎無數的專業廚房團隊,Roganic將來自Simon Rogan旗下米芝蓮二星餐廳L’Enclume的獨特「城市 farm-to-table」餐飲概念帶到香港,更巧妙地以充滿玩味和新奇的方式將本地獨有的味覺特色融入其中。

開業不到十個月,Roganic於2020年首獲【香港澳門米芝蓮指南2021】頒發米芝蓮一星殊榮,今年更榮獲首個「米芝蓮綠星」(MICHELIN Green Star)殊榮。新增設的米芝蓮綠星以綠色四葉草的標誌出現於最新一期的米芝蓮餐飲指南中,表揚一眾為實踐可持續餐飲而努力和力求創新的餐飲業者

 

「廚神美饌」特色菜單

 

顧客可品嚐由Roganic 品酒師設計的終極餐飲配搭,並先呷一口來自法國Pierre Paillard的可持續香檳($190)這款可持續Grand Cru香檳由有機種植的葡萄釀造,口感優雅純淨,讓你的味蕾為 Roganic 的用餐體驗做好準備。

 

膳* (周二至周日)
*實際菜單將在您預訂當天更新,請按各相關餐單名稱瀏覽。

商務午餐 – HK$320
輕量嚐味餐單 – HK$780
完整嚐味餐單 – HK$1080


*最後點餐時間為下午2時

 

膳* (周二至周日)
*實際菜單將在您預訂當天更新,請按各相關餐單名稱瀏覽。

輕量嚐味餐單 – HK$780
完整嚐味餐單– HK$1080


*最後點餐時間為晚上8

 

餐飲配搭

法國Pierre Paillard的可持續香檳($190)
完整品酒配搭 HK$680
輕量品酒配搭HK$580
完整非酒精飲品配搭 HK$380
輕量非酒精飲品配搭 HK$320

 

*由於我們的餐單比較有限制,懇請顧客在訂位時預先告知我們有關食物過敏和飲食要求。

Shop UG08 Sino Plaza, 255-257 Gloucester Road, Causeway Bay, Hong Kong
銅鑼灣告士打道255-257號信和廣場UG樓8號店
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