Top Chef Creations 廚神美饌
Casa Lisboa
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Casa Lisboa

西式料理
Western

在位於中環雲咸街的葡萄牙餐廳Casa Lisboa,食客可以飽嚐多款正宗的傳統葡萄牙菜式,以及一系列現時在葡萄牙新興而且具革命性的新派葡菜 ,由葡籍大廚主理,體驗有別於一般葡萄牙餐廳的用餐享受。

 

「廚神美饌」特色菜單

 

頭盤 (供分享)

牛心蕃茄青瓜沙律配牛至及紅蔥頭

松露鴨肉配藏紅花忌廉及酸麵種多士

紐西蘭青口配葡萄牙肉腸及烤椒

葡萄牙砵酒慢煮伊比利亞豬頸肉、野菌及鵝肝餡餅

 

主菜 (請選擇一項)

香煎豬柳肉配蘋果醬、白砵酒及紅莓醬

焗黑鱈魚配螯蝦及海鮮湯汁

 

甜品 (請選擇一項)

葡萄牙muscatel甜酒煮甘筍蛋糕配芝士忌廉及黑草莓

朱古力士多啤梨木糠布丁


每人$688 HKD 
另加一服務費。
套餐供
至少2人享用

2/F, Parekh House, 63 Wyndham Street, Central
中環雲咸街63號巴力大廈2樓
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