名廚名菜
「名廚名菜」：再度呈現城中頂尖餐廳最具標誌性的特色創意料理非凡名菜，但味道卻昇華至更高層次。頂尖名廚透過嶄新的烹調方法，替他們最廣為熟知的名菜重塑出新銳風貌，為別具慧眼的食客帶來想像以外的驚喜。
Aaharn
東西合璧美食
East / West
Above and Beyond 天外天中菜廳
中菜
Chinese
Angelini
意大利菜
Italian
Aria
意大利菜
Italian
Castellana
意大利菜
Italian
DarkSide
酒吧
Bars
ÉPURE
法國菜
French
Forum Restaurant 富臨飯店
中菜
Chinese
Giacomo
意大利菜
Italian
Gradini Ristorante E Bar Italiano
意大利菜
Italian
Harbourside Grill x N.I.P 無名仕
扒房及風味燒烤
Steak & Grills
Hung Tong 紅糖
中菜
Chinese
Hue - Dining, Bar & Lounge
西式料理
Western
Hugo's 希戈餐廳
西式料理
Western
Lobster Bar and Grill 龍蝦吧餐廳
扒房及風味燒烤
Steak & Grills
Ming Court 明閣
中菜
Chinese
Morton's The Steakhouse
扒房及風味燒烤
Steak & Grills
Nadaman (Hong Kong) 灘萬日本料理 (港島)
日本菜
Japanese
Nadaman (Kowloon) 灘萬日本料理 (九龍)
日本菜
Japanese
ODDS
日本菜
Japanese
PIIN Wine Restaurant 品
中菜
Chinese
Rùn 潤
中菜
Chinese
Sabatini Ristorante Italiano
意大利菜
Italian
Sha Tin 18 沙田18
中菜
Chinese
Shang Palace 香宮
中菜
Chinese
Shikigiku Japanese Restaurant (IFC Mall) 四季菊日本餐廳 (國際金融中心商場)
日本菜
Japanese
Shikigiku Japanese Restaurant (Kowloon) 四季菊日本餐廳 (九龍)
日本菜
Japanese
Summer Palace 夏宮
中菜
Chinese
T'ang Court 唐閣
中菜
Chinese
Theo Mistral by Theo Randall
意大利菜
Italian
TIRPSE
法國菜
French
Tominokoji Yamagishi 富小路やま岸
日本菜
Japanese
WHISK
東西合璧美食
East / West